субота, 29. август 2015.

Voćni mafini

Ovo je već svima provereno fin i brz voćni kolač, verovatno retko koja kuća ga ne pravi, klasično masno ili žuto  testo sa voćem, samo što sam ga ispekla u obliku mafina i to pre svega jer sam u kuću slučajno pronašla ove lepe korpice za pečenje.




петак, 28. август 2015.

Paradajz čorba




Najčešće je pravim od druge polovine leta, jer je tada paradajz baš zreo i sladak. I obavezno sa pilećim bujonom, odnosno supom, jer je tako mnogo ukusnija. Znači jednog dana napravim supu, sledećeg od supe (nezakuvane, neravno) napravim paradajz čorbu i obavezno malo pikantnu. Tako najviše volimo.
Naravno kada se uželimo van sezone tu je uvek kombinacija soka od paradjaza iz flaše i paradajz pelata iz konzerve.


понедељак, 10. август 2015.

Hrskav, pečen i aromatičan krompir na još dva načina (2/2)





Hrskav pečen krompir na dva načina (1/2)  naišao je na dobru reakciju, a to samo pokazuje koliko na ovim prostorima volimo i konzumiramo krompir, tako da vam sada predstavljam još dva, podjednako ukusna načina za ovo omiljeno povrće.